Nane ve kekik gibi bitkilerin sentetik ve kimyasal katkı maddeleri kullanılmadan işlenerek, niteliklerini koruyacak şekilde doğal yöntemlerle kurutulm

Özelge: Nane ve kekik gibi bitkilerin sentetik ve kimyasal
katkı maddeleri kullanılmadan işlenerek, niteliklerini
koruyacak şekilde doğal yöntemlerle kurutulmuşları ile
hindistan cevizi (kurutulmuş. veya kıyılmışları dahil) %8
oranında, pul biber ve isot
Sayı: 
B.07.0.GEL0.54/5428-2000-17506
Tarih: 
03/10/2005
 
T.C.
maliye bakanliği
Gelirler Genel Müdürlüğü
 
SAYI   :B.07.0.GEL0.54/5428-2000
KONU :
 
 
İLGİ : Bila tarihli dilekçeniz.
İlgide kayilı dilekçenizde; pul biber, isot, kekik, nane ve hindistan cevizi teslimlerinde uygulanacak
katma değer vergisi oranı hakkında bilgi istenilmektedir.
Katma Değer Vergisi Kanununun 28. maddesinin verdiği yetkiye istinaden yayımlanan 17.07.2002
tarih ve 2002/4480 sayılı Kararname Eki Karar uyarınca ekli listelerde yer alanlar hariç olmak
üzere vergiye tabi işlemler için %18, I sayılı listede yer alan teslim ve hizmetler için %1, II sayılı
listede yer alan teslim ve hizmetler için %8 oranında katma değer vergisi uygulanması
gerekmektedir.
Öte yandan, katma değer vergisi oranlarını belirleyen 2002/4480 sayılı Kararname Eki (H) sayılı
listenin 29.12.2004 tarih ve 2004/8301 sayılı Kararname ile değişik 5. sırasında "Taze meyve ve
sebzeler ile bunların konserve, turşu, salamura ve kurutulmuşları (dondurulmuş olanlar hariç), taze
sebze ve meyvelerin yetiştirilmesi amacıyla kullanılan tohum, çekirdek, fide, fidan, çelik, daldırma,
misel, spor ve benzerleri." ibaresi yer almaktadır.
Diğer taraftan konuya ilişkin olarak yayımlanan 17.01.2005 tarih ve 25 sayılı Katma Değer Vergisi
Sirküleri'nde "...nane, kekik, dereotu, maydanoz gibi bitkilerin kurutulmuşlarına %8 , baharat
teslimlerine %18 oranında..." katma değer vergisi uygulanacağı belirtilmiştir.
Buna göre, nane ve kekik gibi bitkilerin sentetik ve kimyasal katkı maddeleri kullanılmadan
islenerek, niteliklerini koruyacak şekilde doğal yöntemlerle kurutulmuşları ile (II) sayılı listenin 5.
sırasına istinaden hindistan cevizi (kurutulmuş. veya kıyılmışları dahil) %8 oranında, Kararname eki
listelerde yer almayan pul biber ve isot pul biber teslimlerine ise genel oranında (%18) katma değer
vergisi uygulanacaktır.
Bilgi edinilmesini rica ederim.